Pisang sangat sehat, nyaman, lezat, dan salah satu buah segar termurah yang bisa di beli. Ini menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi siapa saja yang tertarik dengan makanan sehat.

Meskipun asli Asia Tenggara, mereka ada di mana-mana di banyak iklim hangat, membuatnya tersedia di seluruh dunia. Varietas Cavendish, yang paling sering ditemukan di toko kelontong, awalnya berwarna hijau keras tetapi berubah menjadi kuning, lembut dan manis saat matang.

Pisang memiliki banyak kandungan nutrisi penting yang membantu kesehatan jantung, pencernaan, dan menurunkan berat badan.

Inilah beberapa manfaat utama dari buah pisang yang wajib kita ketahui :

1. Dapat Meningkatkan Kadar Gula Darah

Pisang kaya akan serat larut. Selama pencernaan, serat larut dalam cairan membentuk gel. Ini juga yang membuat pisang teksturnya kenyal. Pisang mentah juga mengandung pati resisten yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kedua serat ini mampu mengatur perjalanan gula darah setelah selesai makan. Selain itu, mereka dapat membantu mengatur nafsu makan dengan membantu dalam memperlambat pengosongan yang terjadi pada lambung. Ini berarti meskipun kandungan karbohidratbuah pisang tinggi, namun tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang signifikan pada individu yang sehat. Namun, bagi penderita diabetes, selama bisa menikmati pisang, mereka tidak disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

2. Dapat Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat makanan dapat dikaitkan dengan berbagai manfaat lainnya salah satunya ialah pencernaan yang lebih baik.
Pati resisten, merupakan jenis serat yang ditemukan pada pisang mentah, merupakan prebiotik. Prebiotik dapat lolos dari sistem pencernaan dan berakhir pada usus besar, yang di mana prebiotik menjadi makanan bagi bakteri yang dapat memberikan keuntungan pada usus.
Terlebih lagi, pektin – serat yang ditemukan pada pisang matang dan mentah – dapat membantu dalam melunakkan tinja dan mengatasi masalah sembelit.

3. Dapat Membantu Penurunan Berat Badan

Pisang memiliki beberapa hal yang menjadikan dirinya sebagai makanan penurun berat badan yang ramah. Pertama, pisang rendah kalori. Pisang rata-rata hanya 100 kalori, tetapi bergizi dan mengenyangkan. Makan lebih banyak serat dari buah-buahan dan sayuran telah dikaitkan dengan penurunan berat badan. Selain itu, pisang mentah kaya akan pati resisten, sehingga cenderung lebih kenyang dan mengurangi nafsu makan.